牛排是牡蛎肉那部分，非常好吃！用孜然，大蒜粉，盐，黑胡椒腌制一夜，第二天用橄榄油煎熟即可。本人为了控制热量，用吸油纸吸了2遍油。
意面用开水煮6分钟，捞出过冷水，然后沥干直接摆盘，撒一点欧芹碎。可以根据个人口味调个酱汁。
牛油果半个，打泥，用保鲜膜挤出一个球形，这样比较好看，不是松散的。小番茄切开摆入。
完成！
上传你做的周末一人食8·19
牧啊牧
