素菜:红红火火

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糖醋味

用料  

半勺.
蕃茄沙司 半勺,
蕃茄酱 半勺
少许
白醋 小半勺
油条 1根
铁杆山药 1根
淀粉 少许

素菜:红红火火的做法  

  1. 将油条切成小段,山药去皮切细长条,山药较油条长点,把油条中间用筷子捣个洞,山药穿进去,做成排骨状。

  2. 锅下油把素排骨炸脆,岀锅。

  3. 所有调料下锅熬成糖醋汁,放入素排骨裹上即可。

小贴士

糖醋味,调料多少,自己把握。
 

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该菜谱发布于 2018-08-18 15:45:21
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