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素食:上海酱黄瓜
素食:上海酱黄瓜
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南无药师佛
简单易做,有配方。
用料
香醋
250克
白糖
500克
生抽
400克
黄瓜
2斤左右
干辣椒段
适当
香菜
适当,
麻油
少许
素食:上海酱黄瓜的做法
黄瓜切段,
放适当盐腌制后,冲水,沥干
倒上酱料,香菜,干辣椒,拌匀,有味道即可捞出来,吃时拌少许麻油。阿弥陀佛。
小贴士
酱料根据黄瓜的多少加倍,囗味根据自己的口味调整其中酱油醋的分量。好吃就行。
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该菜谱发布于 2018-11-20 15:36:12
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