鸡头米酒酿百合枸杞露

1 人做过这道菜
就是个非常随意的甜汤啦

用料  

酒酿 4~6勺
枸杞 一把
鸡头米 100克
百合干 一把

鸡头米酒酿百合枸杞露的做法  

  1. 百合干和枸杞清水冲洗干净

  2. 烧水,水开后放枸杞和百合干

  3. 煮一会,这时清水冲洗鸡头米,注意温柔对待,新鲜的鸡头米很嫩

  4. 大约5~8分钟左右,枸杞和百合煮得差不多了,放酒酿,水再次开后下鸡头米,马上数秒,100克鸡头米大约45秒就好了,到时间立刻关火。

  5. 吃吧,鸡头米软糯清香,其它的都是点缀。冷热皆可。

小贴士

新鲜鸡头米不常有,能够买到很嗨森!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-10 15:51:14
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