宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面

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今天去三源里菜市场买薄荷叶,看到很多叶菜水灵灵的,嫩嫩的,很新鲜,还有很有西红柿味的西红柿~决定买回家晚饭做给八个月的宝宝吃~

我家是两个宝宝,所以用料多一些

用料  

鳕鱼 3小块
西红柿 半个
空心菜 5根
菊花菜苗(可用菠菜苗代替) 适量
宝宝小面条 适量
纯净水 适量

宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法  

  1. 首先准备好食材,空心菜营养丰富且是夏季佳蔬,可以缓解暑热,虽然纤维相对较粗,后面会用辅食机打成泥所以不必担心。

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  2. 锅中水烧开,将两种叶菜分别放入开水中焯一分钟。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤2
  3. 捞出分开放,锅中水倒掉不要。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤3
  4. 西红柿切成块跟焯过水的空心菜放到一起。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤4
  5. 焯过水的菊花菜苗(或菠菜苗)用刀切碎,越碎越好。

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  6. 西红柿、空心菜、鳕鱼块一起放入辅食机(或蒸锅)中蒸熟。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤6
  7. 蒸菜和鱼的同时,锅中烧开纯净水,放入小面条,中火煮5分钟转小火。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤7
  8. 如果是用辅食机,蒸好后蒸笼拿起来下面会有蒸出来的鱼汤,很有营养~

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤8
  9. 将辅食机里的鱼汤倒入面条锅中一起煮,面条要多煮至汤浓,面条煮烂。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤9
  10. 将蒸好的空心菜,西红柿,鳕鱼到入辅食机料理筒内(或料理机),打成泥。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤10
  11. 将打好的鱼菜泥倒入面条锅中,转微火,搅拌。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤11
  12. 将切碎的青菜苗加入锅中,搅拌,煮两分钟。

    宝宝辅食—有机番茄青菜鳕鱼面的做法 步骤12
  13. 大功告成~

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  14. 哥哥弟弟都表示非常满意

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小贴士

八个月的宝宝虽然可以吃些固态的食物了,但是咀嚼和消化能力都还相对比较弱一些,所以面条一点要煮烂!
具体时间根据买来的面条粗细程度来判断,边煮边观察。
 

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该菜谱发布于 2018-07-26 18:43:36
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