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赵薇版麻油沙姜鸡
赵薇版麻油沙姜鸡
1
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陵水冰凌
我不是原创，我只是中餐厅第二季的搬运工，不仅是为了创建菜谱，也是为身为吃货的我留下方便的印记
用料
沙姜
适量
鸡
半只
盐
适量
小葱
适量
麻油
适量
冰糖
适量
赵薇版麻油沙姜鸡的做法
起锅热油
加入沙姜或者姜片
放入鸡肉翻炒
加冰糖
加水没过鸡肉
炖25分钟左右
收汁后加盐和葱末
出锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-07-24 09:59:29
417 收藏
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赵薇版麻油沙姜鸡的答疑
88惜福88
2018-08-01
3
赞
请问下麻油到底是啥油？？？？？
作者回复
2018-08-02
我觉得应该是芝麻油，我用四川的麻油做过太麻了吃不了
_Soul
2018-09-09
0
赞
是台湾黑麻油 你们可以查查 那个做菜很好吃
作者回复
2018-09-11
谢谢指教
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陵水冰凌
