蛋黄焗锅巴

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这是一道特别简单的菜,我买的锅巴是水晶酥锅巴王

用料  

锅巴 两包
咸鸭蛋黄 5个

蛋黄焗锅巴的做法  

  1. 先把锅巴放入烧热的油锅炸酥,记住油一定要多,锅巴不要炸糊了

    蛋黄焗锅巴的做法 步骤1
  2. 炸好的锅巴捞出,咸鸭蛋黄蒸熟,放搅拌机打碎,然后把锅里放入炒菜分量的油,再把打碎的咸蛋黄放入炒,最后放入锅巴,均匀的裹上咸蛋黄即可

    蛋黄焗锅巴的做法 步骤2

小贴士

不用放盐哦,因为蛋黄已经是咸的了
 

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该菜谱发布于 2018-07-23 20:43:31
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蛋黄焗锅巴的答疑

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