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香辣蟹

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用料  

螃蟹 6只
葱少许 根
料酒2 勺
生抽2勺
盐少许
耗油少许
干辣椒6个
大蒜头一个
生姜适量
黄瓜一个
金针菇少许
火锅底料少许

香辣蟹的做法  

  1. 将螃蟹刷干净，从中间劈开，将尾巴去了，鳃去掉

    香辣蟹的做法 步骤1

  2. 裹上淀粉，如果淀粉多可以把爪子也裹上

    香辣蟹的做法 步骤2

  3. 放油锅大概炸5分钟左右捞出

    香辣蟹的做法 步骤3

  4. 热火冷油，把火锅底料还有其他配料放进锅内爆香，放入螃蟹，放入金针菇，放入黄瓜，装盘

上传你做的香辣蟹

 

香辣蟹相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-09 19:08:45
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香辣蟹的答疑

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