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红酱蒜味虾
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人做过这道菜
情人节最棒的事情就是为心爱的人做上几道美味的料理，这次就教大家如何简单地做出浪漫的美味，让你在简单优雅的同时还能俘获TA 的心哦。
用料
红酱蒜味虾的做法
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切丁
将洋葱、西红柿和干辣椒切丁。
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烤法棍
将法国棍子面包切成薄片，用150度左右的温度烤15分钟。
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处理虾仁
用刀把虾仁的背剖开，这样做虾仁的造型比较好看，并且在烹饪过程中容易入味。然后在虾仁身上撒上盐和黑胡椒，腌制一会儿。
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煸蒜
在炒锅里倒入橄榄油，在油温还没有烧热时，就放入蒜末，高温才放蒜末的话，蒜末糊掉变苦。
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炒食材
蒜香味炒出来后，将西红柿丁、洋葱丁、干辣椒丁倒入锅里，洋葱需要炒软一点。
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加番茄酱
倒入番茄酱，和其他食材一起炒匀。然后（使汤汁颜色看起来更鲜艳、更红的方法详看本文下方小技巧❶）
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加水
加入一点水煨煮一会儿，使这些食材的味道得以融合。
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加虾仁
往锅里加入虾仁，并撒上意大利混合辛香料、黑胡椒和盐调味，最后撒上切碎的罗勒叶。
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出锅
将炒好的虾仁倒入水晶碗里，再取出烤好的法国棍子面包装盘就大功告成啦！（怎样吃最美味？详看本文下方小技巧❷）
小贴士
❶怎样使炒出来的汤汁颜色更红、更鲜艳？
将锅里的食材从中间拨开
番茄酱倒在中间
先在中间炒匀
再与旁边的食材一起翻炒
❷怎样吃更美味？
取一片烤好的法棍面包
将炒好的红酱蒜味虾放到面包片上
这样吃起来酥脆香浓
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将锅里的食材从中间拨开
番茄酱倒在中间
先在中间炒匀
再与旁边的食材一起翻炒
❷怎样吃更美味？
取一片烤好的法棍面包
将炒好的红酱蒜味虾放到面包片上
这样吃起来酥脆香浓
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