黯然销魂卤鸡腿

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虽然我是个女生,但是我特别爱吃肉,一顿没肉都不行。小时候只要一饿眼前就会浮现出一个大鸡腿🍗长大后离开家每次饿的时候就会在路边买一个大鸡腿吃,可是味道总是差了点。索性自己卷起袖子,查了好多菜谱,试了无数次的卤鸡腿后.......终于!让我把这个绝对巨好吃的卤鸡腿成功的制造出来了!!!从此以后妈妈再也不用担心我没有鸡腿吃啦!真心推荐给你们,希望大家都试试!是真的真的真的很好吃!!!🤗

用料  

鸡腿 4只
冰糖 1大块
生抽 6勺
老抽 2勺
花椒 10粒
3片
八角 1个
1勺
红醋 2勺
蚝油 3勺

黯然销魂卤鸡腿的做法  

  1. 准备这些材料

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 把鸡腿放入清水中,大火煮开,把血水煮出来

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤2
  3. 去掉血水,迅速把鸡腿放入冷水中激一下,这样鸡腿会非常非常的Q

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤3
  4. 过好水的鸡汤,看这嫩嫩的QQ的就很好吃

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤4
  5. 然后重新另起一锅水,清水盖过鸡腿,将花椒、八角、大葱、花椒放入

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤5
  6. 倒入2勺红醋、6勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1块冰糖、1勺盐。大火煮10分钟转小火继续炖20分钟后,收收汁子,不要收太干哦!

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤6
  7. 哇!好棒哦!开始收汁啦!满屋子都是鸡腿的香味😻

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤7
  8. 出锅!香喷喷的卤鸡腿!太美味啦啦啦啦啦!!!

    黯然销魂卤鸡腿的做法 步骤8
 

黯然销魂卤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-07-14 09:57:29
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