自制韩国泡菜

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用料  

白菜
辣椒面
苹果
虾酱
糯米粉
鱼露
洋葱
胡萝卜
辣椒粉

自制韩国泡菜的做法  

  1. 白菜切半,洒入粗盐,静放八小时,之后用清水把白菜洗净沥干水备用

    自制韩国泡菜的做法 步骤1
  2. 锅中放入400克水,加入200克糯米粉,开火煮熟途中一定要不停搅拌,煮沸的糯米待凉备用,苹果、梨、姜、蒜,放入料理机打成汁之后加入白糖、鱼露、虾酱、辣椒粉,白萝卜切丝,韭菜切段、所有材料加进糯米糊中搅拌均匀

    自制韩国泡菜的做法 步骤2
  3. 每一片白菜都要包裹酱料

    自制韩国泡菜的做法 步骤3
  4. 放入保鲜盒,放进冰箱10天就可以吃了

    自制韩国泡菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-07-13 15:30:50
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