红薯玉米甜饼

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用料  

白糖
红薯
玉米面
葡萄干
去核的红枣

红薯玉米甜饼的做法  

  1. 红薯蒸熟,加入玉米面和酵母,和成面团。

  2. 醒好后,加入葡萄干和去核的红枣,并加入少量白糖,和匀,戴上塑料手套揉成一个个小饼子,再盖上湿布醒。

  3. 醒好后,放入蒸笼里蒸。

小贴士

玉米面粘手,建议戴上一次性手套。
 

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该菜谱发布于 2018-07-02 13:02:16
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