油淋菜心

Name: 油淋菜心
Ingredients: 250g菜心; 30g生抽; 2瓣蒜; 2个小米辣; 3g盐

7.0 综合评分

7 人做过这道菜

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时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份

用料

菜心	250g
生抽	30g
蒜	2瓣
小米辣	2个
盐	3g

油淋菜心的做法

沸水锅内加入洗净的菜心，并加入少许油和盐。1~2分钟煮熟捞出备用。
菜心均匀码入盘中，撒入生抽、蒜末、小米辣。
淋热油即可。

小贴士

1.煮菜心的时间不可过久，会导致过老影响口感，且在煮菜心过程中不可加盖
2.料汁也可用蚝油、蒸鱼豉油等等，此菜谱为简易做法

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该菜谱发布于 2018-07-01 19:23:30

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