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酸萝卜（青柠版无醋）

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克蕾雅11的厨房  克蕾雅11
白醋大都非酿造而是调和的，所以我换成了青柠自然的酸味～

用料  

萝卜 1根
白糖 适量
青柠 250g
花椒，姜蒜 适量

酸萝卜（青柠版无醋）的做法  

  1. 青柠洗净，切片放入玻璃罐中，加纯净水或凉白开。

    酸萝卜（青柠版无醋）的做法 步骤1

  2. 萝卜切片或条，撒盐腌制20分钟出水倒掉用纯净水或凉白开冲洗后装入青柠水中，加姜蒜花椒（可不加随意），加白糖盐搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱，一天后即可享用～

小贴士

吃完青柠水可以继续泡的哈～

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该菜谱发布于 2018-06-25 22:36:34
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