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炸茄片
炸茄片
3
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悠扬_xaq9
单位附近有一对夫妻开的小饭馆,做的都是一些
家常菜
,炸鱼炸虾炸茄片,还有烙的莜麦面和红薯面的饼是每次去必吃的。尤其是茄片夹在饼里超级好吃。
用料
长茄子
1个
面粉:玉米淀粉
1:1
小苏打
一点
盐
适量
炸茄片的做法
面粉、淀粉、盐、小苏打放到碗里用水调成稀面糊。茄子去皮切薄片,一定要薄不然会有茄子的味道。
茄片粘上面糊开始炸吧,绝对快手好吃。下次补操作图片
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-06-25 19:26:41
31 收藏
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