小龙虾 500克 洗净,抽虾线,剪刀开背蒜瓣 4瓣,切片八角 3个桂皮 1片烧锅热油,下4~5个野山椒,下蒜片、八角桂皮,下一大勺郫县豆瓣酱,炒匀,下生抽、盐、糖,炒匀。下啤酒250~300毫升,大火煮开,尝尝味道,调味。下龙虾,大火翻炒至全部变红即可关火,不放心的可以再小火煮一会。静置一个小时,到龙虾肉吸饱汤汁就可以吃咯~
上传你做的视频【香辣小龙虾】看球宵夜必备!龙虾店老板秘传技,一般人我不告诉他!