凉拌面

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用料  

面粉 300g
香油 2勺
黄瓜 半根
3勺
蒜末 6瓣
生抽 3勺
香菜 6根
3勺
酱油 2勺
1勺
圆葱 半个
胡萝卜 半根
麻酱 适量

凉拌面的做法  

  1. 和好面团醒至15分钟至面团表面光滑。

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 将面团擀成薄饼。

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 将面饼沿一侧卷起,均匀下刀!

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 面条煮熟后过凉水捞出控干备用。

    凉拌面的做法 步骤4
  5. 准备好蔬菜。

    凉拌面的做法 步骤5
  6. 切成均匀细丝。

    凉拌面的做法 步骤6
  7. 将事先准备好材料放在一起拌匀。

    凉拌面的做法 步骤7
  8. 一款清凉爽口的凉拌面就做好了,敬请享用吧!

    凉拌面的做法 步骤8

小贴士

材料可根据自己口味适当调整!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-12 14:35:10
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凉拌面的答疑

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