儿童卡通饼干

7.4 综合评分
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Hellokitty一直都很受女生青睐,一直是流行趋势,深的女生喜欢。那我们亲手来做一份女生最爱的卡通饼干吧。

用料  

黄油 65-70克
糖粉 40克
全蛋液 25克
低筋面粉 160克

儿童卡通饼干的做法  

  1. 1、准备好所需要的材料

    儿童卡通饼干的做法 步骤1
  2. 2、软化黄油,可用电吹风过隔水加热软化。软化完之后加入糖粉,用打蛋器把糖粉和黄油搅和融合。

    儿童卡通饼干的做法 步骤2
  3. 3.加入蛋液,分三次加入搅打,每次搅打均匀再加入蛋液。打发至彭松状态

    儿童卡通饼干的做法 步骤3
  4. 4.筛入低粉,用刮刀拌匀。翻拌形成面团,盖上保鲜膜。

    儿童卡通饼干的做法 步骤4
  5. 5.放入冰箱冷藏30分钟左右

  6. 6.之后铺上一层保鲜膜,从冰箱拿出面团擀成5-8mm的皮

    儿童卡通饼干的做法 步骤6
  7. 7.取出卡通模具,进行压模

    儿童卡通饼干的做法 步骤7
  8. 8.用刮板把饼干移到烤盘上,烤盘上要放油纸

    儿童卡通饼干的做法 步骤8
  9. 10.烤箱提前预热170度,15分钟之后。再把烤盘放入烤箱烤18-20分钟。烤完出炉冷却即可

    儿童卡通饼干的做法 步骤9
  10. 11.最后进行包装,防止潮湿。

    儿童卡通饼干的做法 步骤10

小贴士

1.饼干压模小窍门,先把中间的图形按下去,不要太用力,再提起图片按片,再将模具外圈按下去,切出外轮廓。
2.饼干的大小哥厚度直接影响烘烤时间。
3.详询微信号Belle6833

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儿童卡通饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-06-08 23:41:37
18767 收藏


儿童卡通饼干的答疑

  • 艾妈妈-1  2019-03-02  
    25
    糖粉可以换成白沙糖吗?
  • 畅畅_e3j5  2018-09-29  
    6
    你好,还有什么油可以代替黄油呢?猪油或者玉米油可以吗?
    作者回复 2018-10-31  
    不能,没尝试过
  • 明红美眉  2019-04-27  
    5
    亲,蛋液是蛋黄还是蛋清
  • 下厨房用户_t34mb  2018-10-25  
    5
    亲亲,为什么我烤出来是硬邦邦的呢,一点都不松脆
    作者回复 2018-10-31  
    是不是低筋面粉太多了
  • 啾啾丫丫妮_u21f  2019-07-11  
    3
    翻拌面团,为什么我的不成型啊,好干,散散的,怎么弄啊,在线等挺急的
  • 热爱厨房手艺的小姐姐  2019-03-10  
    3
    为什么不脆,碰一下就碎了
  • 梦里才会做菜  2018-10-15  
    3
    您好,请问一个可以放冰箱一个晚上吗?
    作者回复 2018-10-31  
    不能
  • 阳仔妈妈-  2019-12-24  
    2
    黄油能用淡奶油代替吗,没有买
  • 下厨房用户_af8qd  2019-05-06  
    2
    这个配比可以做多少块饼干
  • Ada_zz66  2019-12-10  
    1
    请问楼主你这个包装袋怎么包装的哪里买的啊

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