将洗净的素鸡切成片
菠菜去根后切成段
将素鸡倒入热好油的锅中翻炒片刻后盛出
接着将葱、姜、蒜倒入热油锅中煸香
将切好的菠菜倒入锅中炒至变软,再倒入素鸡翻炒
倒入小米椒和盐翻炒均匀
最后向锅中倒入水淀粉勾芡
清爽的菠菜炒素鸡完成啦
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