葱烧蹄筋

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用料  

牛筋
大葱
调料 盐糖味精,耗油,黄酒,老抽,陈醋
小料 姜蒜

葱烧蹄筋的做法  

  1. 蹄筋改刀成条

    葱烧蹄筋的做法 步骤1
  2. 京葱切段

    葱烧蹄筋的做法 步骤2
  3. 小料切片

    葱烧蹄筋的做法 步骤3
  4. 京葱炸葱油

    葱烧蹄筋的做法 步骤4
  5. 锅入葱油,炒香姜蒜片,加汤,耗油,陈醋,黄酒,老抽,盐糖味精,放入蹄筋,靠烧,收汁勾芡,淋葱油即可

    葱烧蹄筋的做法 步骤5

小贴士

色泽酱红,咸鲜适中

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该菜谱发布于 2018-05-31 19:11:42
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