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馒头
奶香玉米糕
奶香玉米糕
8.3
综合评分
67
人做过这道菜
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Julodia
这是一道蒸糕,相比用
烤箱
烤的比较没那么上火,味道很好。加了玉米粉的蒸糕口感和香气也很足。做法十分简单。重要的是很好吃 哈哈~
用料
低筋面粉
50克
玉米粉(注意不是玉米淀粉)
50克
奶粉
20克
吉士粉
10克
鸡蛋
1个
猪油(可以改用植物油或者黄油)
40毫升
牛奶
70毫升
泡打粉
6克
细砂糖
60克
奶香玉米糕的做法
鸡蛋打散分三次加细砂糖用打蛋器打到颜色发白。加入牛奶和油拌匀。
粉类混合过筛加入步骤一的蛋液里,拌匀。
模具抹油,把面糊倒进模具。
水开了上锅中火蒸30分钟即可。
小贴士
非常好吃,是一道不用烤箱也可以做的点心。偶尔换换口味,也不上火。
参照这个菜谱,大家做出 81 作品
全部81个作品
上传你做的奶香玉米糕
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馒头
蒸
甜品
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该菜谱发布于 2012-03-28 22:08:32
5330 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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