槐树花蛋饼
8.8
综合评分
15
人做过这道菜
大丹5213
用料
槐树花蛋饼的做法
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这就是那颗老槐树，每次被我搞得遍体鳞伤！
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今年刚刚好，花还没有开！
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把杆撸下来，留下香甜的槐花！
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取一些槐树花洗干净备用，鸡蛋打入盆内。
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鸡蛋打散加入盐，将洗好的槐树花倒入鸡蛋液内。
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将槐树花和鸡蛋液搅拌均匀。
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不粘锅内放少量油，倒入槐花鸡蛋液。
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小火煎制，直至凝固，撒上黑芝麻装饰，在鸡蛋液未凝固之前不要翻面。
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借助盘子，将鸡蛋饼翻面。
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两面煎好出锅即可。
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将槐花蛋饼盛出，切块享用。
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隔着屏幕的香味儿扑面而来。
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非常美味的槐树花美食做好啦✌️
小贴士
锅内的槐树花蛋液位凝固之前，一定不要去翻面儿，不要去晃动锅，以免鸡蛋饼散。
