花胶炖牛奶(不腥,不加糖)

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生活在广东有一个特性。春天时要喝对汤,夏天时要喝汤,秋天时要喝汤,冬天时也要喝汤。对广东人来说,汤水不仅仅是食品,更是一种爱。对家人满满的爱

花胶补肝肾、养血止血、散瘀消肿,也适合孕期

用料  

花胶 适量
牛奶 1支
姜片 2片
红枣 10粒

花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法  

  1. 准备好材料

    花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法 步骤1
  2. 花胶泡发好,泡发方法之前有写,红枣剪好,这个菜谱是不加糖法,所以红枣要多点,小炖盅十粒左右,一次性炖比较多的话适量增加红枣数量,红枣味道也可以盖住花胶的腥味
    花胶,红枣,姜片一同放入炖盅內,加半盅水(水不要放满,只放一半就好了)

    花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法 步骤2
  3. 放入炖盅炖两个小时

    花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法 步骤3
  4. 两个小时后再加入牛奶炖多二十分钟

    花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法 步骤4
  5. 大功告成,如果要做奶冻就可以把红枣等捞出,放入冰箱冷藏一夜即可

    花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-05-22 18:55:25
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