里脊肉切片加入生抽，料酒，淀粉腌30分钟。
胡萝卜，青椒切片，小米椒切段，蒜切末。
生抽，老抽，麻辣酱，糖调成汁。
拉皮切宽条。
切好的拉皮打开。
锅里放水，水开了下拉皮烫煮一下。
拉皮过冷水降温，沥干水分。
锅里放油，油热加入肉煸炒。
肉变色后加入小米椒给蒜末煸香。
再加入胡萝卜炒软。
加入拉皮。
加入调好的汁翻炒。
加入青椒继续翻炒。
出锅。
上传你做的肉炒拉皮
路菜菜
