油锅烧热,下少许油,爆葱花,下香肠,快火炒,火不要大,否则香肠就焦了
再放入年粒条,炒1分钟左右,加黄酒,酱油,盐,糖,加半茶杯水,小火焖2分钟至汤汁没了
加芹菜,翻几下,断生就好,加蒜片,翻几下,加胡椒粉,出锅
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