⒈鸡蛋蛋散，锅里放少油，将鸡蛋煎成金黄色盛出备用。
⒉锅里倒入少许油，将四季豆、胡萝卜放入锅中翻炒，放点盐、蚝油，八成熟后盛出备用。
锅里倒入少许油，将剩饭倒入锅中，将米饭的水分炒干后（米饭分开成一粒粒的），倒入之前备好的鸡蛋、四季豆、胡萝卜翻炒。最后倒入一点酱油翻炒均匀，撒上葱花即可出锅！
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程冰2088
