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榴莲轻乳酪芝士蛋糕

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那个小啥啥的厨房  那个小啥啥
自己家里剩这么多材料，自己随便做的

用料  

榴莲 80-100克
奶油奶酪 120克
鸡蛋 2个
细砂糖 20克
低筋面粉 15克
黄油 25克
牛奶 50克
玉米淀粉 10克

榴莲轻乳酪芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪，牛奶隔水加热至顺滑，加入黄油搅拌至顺滑，榴莲料理机搅拌均匀，加入奶油奶酪中，搅拌均匀，加入两个蛋黄搅拌均匀，加入粉类Z字型拌匀，蛋白分三次加糖打发至湿性发泡，分三次与奶酪糊切拌均匀，八寸活底蛋糕模具用两层锡纸包裹，倒入蛋糕糊，震去大气泡，放入装有一盘水预热好的140度烤箱烤60分钟，烤箱内自然放凉

    榴莲轻乳酪芝士蛋糕的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-05-12 18:43:52
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