宝宝猪肉脯

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在肉食控的心里,最解馋的小零食都有哪些?小朗第一时间想到的就是猪肉脯!别以为它只是成人的零嘴,其实也非常受宝宝的欢迎。麻麻们为宝宝准备的猪肉脯,既要美味也要健康,最简单粗暴的方法就是自制了!食材健康,无防腐剂无添加剂,口感耐嚼又鲜香,越吃越有味道。好了好了,擦擦口水和小朗一起做起来吧~

用料  

后腿肉 250克
适量
生抽 适量
柠檬 1颗
蜂蜜 20克
白芝麻 适量

宝宝猪肉脯的做法  

  1. 后腿肉切块,用料理棒打成肉泥

    宝宝猪肉脯的做法 步骤1
  2. 肉馅中倒入糖、生抽,搅拌均匀

    宝宝猪肉脯的做法 步骤2
  3. 把肉馅平铺在烤纸上,铺上保鲜膜,擀成薄薄的片

    宝宝猪肉脯的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180°,放入肉片烤10分钟

    宝宝猪肉脯的做法 步骤4
  5. 从烤箱取出,正反两面刷柠檬汁与蜂蜜、撒白芝麻继续180°烤15分钟即可

    宝宝猪肉脯的做法 步骤5
  6. 取出,开动!

    宝宝猪肉脯的做法 步骤6

小贴士

»要想做出口感好、有劲道的猪肉脯,前期加入辅料的时候一定要朝着一个方向搅拌,直到肉馅有粘性,能抱团哦。
亲手做出来的猪肉脯,刚从烤箱里拿出来的时候,稍稍带着一些湿润,吃起来满口喷香,并且很有劲道,越嚼越起劲,一沾上嘴就停不下来,绝对是一家老小都爱的小零嘴~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-11 16:44:23
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