虾热闹炒面
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人做过这道菜
白马二羊
虾子面炒虾仁🙌
热热闹闹的一大碗，料足，香～
热热闹闹的一大碗，料足，香～
用料
虾热闹炒面的做法
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处理原料，葱姜蒜蔬菜各种切丝
鸡蛋加一小撮盐打散
肉切好加料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌上
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热锅下油，葱姜蒜爆香，下虾仁+生抽耗油炒匀盛出
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方法同上，包菜和青椒炒软盛出
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同上，炒猪肉
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同上，摊蛋饼
蛋液多，分三次，摊三个蛋饼出来
然后晾凉切丝
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水开后下面，煮两分钟捞出
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油，葱姜蒜爆香，下面翻炒均匀
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炒好的各种料加进去，放适量盐、十三香、耗油，炒匀
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各种料都熟了，拌匀很快就能出锅啦
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用的这个面，炒出来很香🙌🙌🙌
小贴士
喜欢辣就加辣椒，也可以加孜然，看自己口味
