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酱烧鸡翅

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威廉与简简的厨房  威廉与简简

用料  

鸡翅 10个
生姜片 2片
蒜瓣 1个
盐 据口味定
味极鲜 3勺
红烧酱油 3勺
食用油 适量
清水 适量

酱烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用刀斜切

    酱烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 锅内烧水，沸腾之时下入鸡翅焯水

    酱烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 捞出洗净

    酱烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 锅内放入5勺食用油，油热放入鸡翅煎制，把准备好的姜蒜一同扔入翻炒出香味！

    酱烧鸡翅的做法 步骤4

  5. 煎制到微微焦黄色，放盐！

    酱烧鸡翅的做法 步骤5

  6. 可以第一次少放点盐，毕竟后面会有酱油的咸味

    酱烧鸡翅的做法 步骤6

  7. 浅色酱油3勺

    酱烧鸡翅的做法 步骤7

  8. 红烧酱油3勺

    酱烧鸡翅的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀后加入清水，和鸡翅稍微持平即可

    酱烧鸡翅的做法 步骤9

  10. 汤汁收到没有，就可出锅！

    酱烧鸡翅的做法 步骤10

小贴士

记得中间加水烹饪的时候觉得盐不够可以继续加一点点！这样入味。

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酱烧鸡翅相关分类

酱 家常菜 酱烧鸡翅 烧鸡翅 土豆烧鸡翅 香菇烧鸡翅 毛豆烧鸡翅
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该菜谱发布于 2018-05-07 21:51:32
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