榴莲皮土鸡汤
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人做过这道菜
由子橙
大家都知道榴莲的营养价值很高，很多人吃了榴莲后都会直接把榴莲皮扔掉，殊不知，榴莲皮煲出来的汤也非常浓郁好喝，有一种特别的香味，是其他的汤没法比的，可以和排骨或者鸡肉一起煲，下面这道汤是用土鸡煲的，配料大家可以根据个人喜好加入。
用料
榴莲皮土鸡汤的做法
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锅中放入适量水，姜片，烧开后放入鸡肉，撇去浮沫，捞出
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再次加入适量睡，放入姜大蒜，烧开后倒入鸡肉，大火煮五分钟
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然后加入榴莲皮（榴莲皮内部白色部分），将榴莲籽一起加入炖汤会更浓郁更香，可以加入枸杞和红枣一起炖，继续炖半个小时，炖好加入适量盐
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成品，炖出来的汤非常香，非常好喝！
