香草巧克力碎布朗尼冰激凌

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超简单的香草巧克力碎布朗尼冰激凌----youtube上找的美食视频--O(∩_∩)--唯美食与爱情不可辜负翻译

用料  

淡奶油 480ml
炼乳 400g
低筋面粉 125g
无盐黄油(室温软化) 115g
布朗糖 100g
香草精 1小勺
牛奶 60ml
巧克力碎粒 100g

香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法  

  1. 淡奶油480ml和炼乳400g混合

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤1
  2. 打发到湿性发泡备用

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤2
  3. 低筋面粉125克放180度烤箱加热5分钟杀菌

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤3
  4. 无盐黄油(室温软化)115克和布朗糖100克混合均匀

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤4
  5. 香草精1小勺
    牛奶60ml
    混合均匀

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤5
  6. 加入烤过的低筋面粉混合均匀

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤6
  7. 加入巧克力碎粒100g混合均匀

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤7
  8. 混合好的液体做成小球冷冻1小时

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤8
  9. 把冷冻好的小球和前面打发好的淡奶油混合均匀,放冰箱冷冻3-4小时,完成。

    香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法 步骤9
 

香草巧克力碎布朗尼冰激凌相关分类

该菜谱发布于 2018-05-04 11:00:48
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