椰奶小方块

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小伙们五一放假回家,提前交代要吃甜品,那么就做些简单易上手又好吃的给她们。😬

用料  

椰浆 190克
牛奶 100克
椰蓉 适量
白砂糖 35克
吉利丁片 2片

椰奶小方块的做法  

  1. 将椰浆、牛奶、白砂糖混合煮,注意用的是小火,主要是为了把白砂糖融化。 😀

    椰奶小方块的做法 步骤1
  2. 将吉利丁片在冷水里泡软备用。

    椰奶小方块的做法 步骤2
  3. 将软化的吉利丁片放入奶浆,趁着余温搅拌融化,煮好奶浆后放凉。

    椰奶小方块的做法 步骤3
  4. 将放凉后的奶浆倒入密封盒,放入冰箱冷藏5小时,密封盒的底部最好铺一张保鲜膜,方便奶浆凝固后取出。

    椰奶小方块的做法 步骤4
  5. 冷藏后取出,奶浆已经凝固,然后就是切成小方块撒上椰蓉,这道甜品就大功告成了,很适合夏天。😋😋😋

    椰奶小方块的做法 步骤5
  6. 成品

    椰奶小方块的做法 步骤6
  7. 可以用薄荷叶做装饰,会很清新。

    椰奶小方块的做法 步骤7
 

椰奶小方块相关分类

该菜谱发布于 2018-04-30 10:23:01
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椰奶小方块的答疑

  • 抱肉墩  2019-12-17  
    0
    容器底部放保鲜膜,真是太机智了!谢谢你
    作者回复 2019-12-19  
    为了方便拿起来切块😬

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