将椰浆、牛奶、白砂糖混合煮,注意用的是小火,主要是为了把白砂糖融化。 😀
将吉利丁片在冷水里泡软备用。
将软化的吉利丁片放入奶浆,趁着余温搅拌融化,煮好奶浆后放凉。
将放凉后的奶浆倒入密封盒,放入冰箱冷藏5小时,密封盒的底部最好铺一张保鲜膜,方便奶浆凝固后取出。
冷藏后取出,奶浆已经凝固,然后就是切成小方块撒上椰蓉,这道甜品就大功告成了,很适合夏天。😋😋😋
成品
可以用薄荷叶做装饰,会很清新。
上传你做的椰奶小方块
以上留言由作者回复后显示