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快手韩式鸡蛋锅
快手韩式鸡蛋锅
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姜志健
在纽约韩国城的烤肉店,会送一个有鸡蛋的小锅在一旁烧,看起来简单,吃起来美味,于是便依葫芦画瓢试了一下,简单好做还不错!
用料
鸡蛋
个
香油
勺
酱油
勺
葱
盐
快手韩式鸡蛋锅的做法
鸡蛋打匀放入锅中,加同鸡蛋差不多量的水,加盐,加葱花,然后开中火烧四分钟左右。怕糊的话可以两分钟的时候拌一下。
盛出,淋上麻油、酱油,拌匀即可。
小贴士
火候可以控制,时间久一些就老一些。
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该菜谱发布于 2018-04-30 08:43:51
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