小美 枇杷膏

1 人做过这道菜
现在是枇杷季,想到小美熬酱那么的轻松不用看管,把枇杷熬成枇杷膏应该是最好的,可以做慕斯,可以做的蛋糕卷,可以直接冲水喝😍.......马上动手起来

用料  

枇杷(去核) 1400克
冰糖 300克
柠檬 1个

小美 枇杷膏的做法  

  1. 1~枇杷用盐水浸泡,洗干净表面绒毛,去核,放进主锅加糖设定30分钟/V健/速度2,盖上网锅。
    2~这个过程把柠檬去去皮去籽,放进主锅,用20秒/速度10打磨。盖上量杯盖。
    3~设定20分钟/V健/速度3继续蒸煮。(盖上网锅)直至音乐响起。

    小美 枇杷膏的做法 步骤1
  2. 熬制好的状态是这样子的

    小美 枇杷膏的做法 步骤2
  3. 趁热装瓶(玻璃瓶提前消毒好)

    小美 枇杷膏的做法 步骤3
  4. 剩个锅底,加水,10秒/速度10,倒出来就是一杯酸酸甜甜的枇杷果汁🍹

    小美 枇杷膏的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-23 22:25:09
345 收藏


小美 枇杷膏的答疑

  • 小方_真  2022-05-10  
    1
    不用去皮?太好了!!👍👍👍
    作者回复 2022-06-15  
  • 呵呵厨房小白  2022-05-16  
    0
    打柠檬时把枇杷倒出来吗?
    作者回复 2022-05-18  
    不用

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