泰式打抛酱炒空心菜

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泰式打抛酱原先的微酸微辣口感,让人食欲大开。 蒜香、辣椒与空心菜快炒后,清脆的空心菜口味层次丰富,是一道非常下饭的泰式料理。

用料  

空心菜 1把
1/2颗
50c.c.
辣椒 1根
小磨坊泰式打抛酱 100克

泰式打抛酱炒空心菜的做法  

  1. 空心菜洗净,分别将叶子与菜梗切开。

  2. 蒜切成末。 辣椒去籽切小丁。

  3. 起一油锅倒入蒜末、辣椒,与空心菜梗拌炒。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法 步骤3
  4. 将空心叶倒入,并加入小磨坊泰式打抛酱。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法 步骤4
  5. 快速拌炒后熄火,盛盘即可。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法 步骤5

小贴士

空心菜建议不要拌抄太久,口感较清脆且颜色较脆绿。
 

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该菜谱发布于 2018-04-16 15:37:04
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