河南特色—牛肉胡辣汤

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河南人的最爱,正宗的胡辣汤是需要加入黄花菜的,由于家中的人不喜欢黄花菜的味道,所以没有加入,喜欢的朋友可以加入黄花菜。

用料  

花生 适量
粉条 适量
炸豆腐 5块
豆腐皮 两张
牛肉 适量
京遥胡辣汤调包 3小包
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
香油 适量
海带 适量

河南特色—牛肉胡辣汤的做法  

  1. 花生提前一天泡发,锅中根据人数加入适量的水,和花生一起煮开

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤1
  2. 海带泡发切丝

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤2
  3. 炸豆腐切丝

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤3
  4. 粉条泡发切成适当长度

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤4
  5. 豆腐皮切丝

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤5
  6. 卤好的牛肉切小块

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤6
  7. 把以上所有材料加入锅中,加入京遥胡辣汤料包煮开即可

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤7
  8. 出锅享用美食吧

    河南特色—牛肉胡辣汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-04-15 12:39:47
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