这个鸡胸肉是我在前一天晚上做好的为的是馅料更入味。里面放了蛋清,生抽,盐,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒面儿
刚刚把肉馅拿出来之后往里面加了虾仁 蒜泥 葱段 蚝油,持续边加水边搅拌,大概加了50g60g的水。
然后就可以把饺子皮二次装逼啦~
包好啦~做了几个款式。水饺先冰冻成型才比较容易储存不容易粘在一起,所以我已经放进去冰冻了,然后再装起来,下次吃了拿出来很方便。
上传你做的低脂鸡胸肉虾仁水饺