非厨房
煎五花肉与话梅辣酱绝配
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人做过这道菜
煎五花肉真是太香了！
用料
煎五花肉与话梅辣酱绝配的做法
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梅子辣椒做法请参考：https://www.xiachufang.com/recipe/102948001/（我们会做好多蘸酱蘸汁的做法， 然后再分享一些适合搭配的菜，很适合快速的家庭烹饪。）
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五花肉轻微解冻后切片，全部化了不好切。
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加入少许米酒和白糖抓匀腌制半小时。
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香菇去蒂洗净
洋葱切丝
辣椒对半切开
厚底锅烧热，直接放入五花肉和洋葱，香菇同时煎
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家里有做好的三年杨梅酒，五花肉煎着的香气和着洋葱柔软的辛辣，生津的越发馋了起来。香菇在一旁贪婪的吸着五花的油脂，现场好不馋人！
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边煎边吃最美味！
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甜咸辣的梅子酱正好解五花肉的腻。
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五花肉一定要煎到两面金黄，微微脆，这才香！
