腊肉炒年糕
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彩虹早餐
年糕是用米做的，很多人都喜欢早餐吃年糕，把年糕切成薄片用水煮熟，滑溜溜的，软软的很好吃，我家大宝很喜欢吃年糕，不过，消化不好的孩子还是少吃一点，偶尔吃一些，还是没事的呢。
用料
腊肉炒年糕的做法
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准备好食材：年糕，西红柿，腊肉，娃娃菜备用；
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年糕清水洗净备用；
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西红柿开十字刀，用热水泡5分钟，去皮；
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切小块备用；
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娃娃菜切块，叶子和菜杆子分开；
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腊肉泡软，切小块备用；
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锅内放一点油烧热，加入葱和腊肉翻炒片刻；
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再加入西红柿翻炒至西红柿出汁；
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加入娃娃菜杆儿，一碗水，大火煮；
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煮至白菜杆偏软为止，加入年糕和娃娃菜叶子继续煮3分钟左右，调入适量盐调味，就可以啦。
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可以开动啦！
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早餐搭配：腊肉煮年糕+苹果玫瑰花
