荠荠菜饺子

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春天是野菜的季节,周末和家人上山采了荠荠菜,包饺子吃喽~

用料  

鸡蛋
荠菜 500克
猪肉 500克
鸡精 适量
酱油 适量
适量
适量
生姜 适量
适量
花椒粉 适量
饺子皮 1000克

荠荠菜饺子的做法  

  1. 猪肉洗净剁碎

    荠荠菜饺子的做法 步骤1
  2. 用料理机将葱、姜打汁

    荠荠菜饺子的做法 步骤2
  3. 葱姜汁加入肉馅中,放入适量盐、糖、鸡精、酱油、花椒粉

    荠荠菜饺子的做法 步骤3
  4. 将洗净焯水的荠荠菜切碎

    荠荠菜饺子的做法 步骤4
  5. 顺时针凉拌,调匀,放置十分钟入味

    荠荠菜饺子的做法 步骤5
  6. 包饺子喽

    荠荠菜饺子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-03-25 13:11:14
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