糖醋鸡翅根#太阳谷菜谱#
8.2
综合评分
47
人做过这道菜
琥珀maggie
故事就是一次做一包，一家三口一顿根本不够吃，哈哈( •̀∀•́ )
用料
糖醋鸡翅根#太阳谷菜谱#的做法
-
太阳谷鸡翅根。
-
洗净，沥干。
-
准备一满碗清水，我这碗是直径11公分的。
～为了拍照我没装满碗。
-
三勺生抽，一勺酱油。
-
两勺米醋
-
一勺白酒。
-
一大勺白糖
-
混合均匀。
-
准备好香叶，八角，花椒，干辣椒，姜片。
-
锅烧热，少油，放姜片八角花椒香叶干辣椒。
-
放鸡翅根，带皮那一面朝下。
-
至表面变色微黄。
-
倒入糖醋汁。
-
如图。
-
盖锅盖，小火🔥焖煮。
-
15分钟后开盖翻面。
-
另外用一个不粘锅炒香白芝麻。
-
15分钟后，再次开盖给鸡翅根翻面。
-
再15分钟后，转大火🔥收汁，撒炒香的白芝麻，关火。
-
翻炒均匀。
-
盛盘，撒葱花。
-
手机先吃( •̀∀•́ )哈哈
