番茄罗勒蒜香烤鸡腿
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人做过这道菜
S菇凉啊呀呀呀呀
是在知乎上看到的菜谱，实验了一下，好好吃。链接 https://www.zhihu.com/question/24242117/answer/272038357
用料
番茄罗勒蒜香烤鸡腿的做法
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琵琶腿洗净划几刀，加上盐和黑胡椒腌制一会。
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剥一整个蒜，铺在烤盘的最下层，可以不剥皮，看个人喜好。将圣女果对切放在蒜瓣儿上面，铺满。
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放上刚刚腌制的琵琶腿，我喜欢保持一定的倾斜角度，这样烤出来的油可以流到烤盘里。入烤箱预热220度，放进去烤80分钟。
小贴士
烤出来的圣女果汤汁好好喝。之前很担心大蒜的味道，但是烤熟的大蒜特别绵软细腻，没有刺激的味道，特别棒，刷新了我对大蒜的认知。
