掌中宝洗净,控干水分。
锅中加油开大火🔥,加姜片。
加入掌中宝
加料酒,炒至掌中宝变色,调到中火。
油的颜色变清亮
加入花椒一把,炒香至掌中宝变干。
另起油锅,加葱蒜炒香
加郫县豆瓣酱
加炒好的掌中宝
加白糖 芝麻 炒香
加葱花出锅。
上传你做的香辣掌中宝