蛋黄溶豆

四个蛋黄

打的可以画成“8”字形，不要看颜色，手机相机有色差。

视频没开灯，自己单手录的。

放入20克奶粉，我用的是奶粉是德运的。

翻拌

翻拌以后的样子。

放入裱花袋，我用的裱花袋是S号的。

在烤盘上铺上吸油纸，我没有买裱花嘴，就把裱花袋剪了个小口挤得。挤得不好看见谅。

这个量可以挤这个烤盘的两倍。烤盘是淘宝买的三能25x25CM的。

放入烤箱开始烤。
我的烤箱是长帝32L的，上火90，下火60。烤三十分钟。
大家可以根据自己的烤箱自行搭配时间，每个烤箱都有自己的脾气。