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丝瓜虾皮炒蛋

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新手皮妈的厨房  新手皮妈

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
虾皮 1小撮
油 克
盐 克
鸡粉 少量
水 少许
蒜瓣 2瓣

丝瓜虾皮炒蛋的做法  

  1. 1、丝瓜洗净削皮切块，鸡蛋打散备用，蒜瓣拍碎
    2、热锅冷油烧热后，放入鸡蛋液，待快成形时铲成块
    3、鸡蛋放一边，利用锅中余油，倒入丝瓜块煸炒片刻后与鸡蛋块混合翻炒
    4、放入虾皮➕鸡粉翻炒均匀
    5、倒入少量水焖熟，最后收汁撒盐，翻炒均匀即可

    丝瓜虾皮炒蛋的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-03-04 22:10:33
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