豆芽火腿炒面

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煮米饭太久不愿等的时候 就很爱做这道
基本算是我的定番了
因为原料实在是很便宜…
豆芽19円一大把 火腿也是超划算
炒的面用的就是IEON里卖的 93円三食的焼きそば 随处可以买到

用料  

豆芽 适量
适量
火腿肠 一根
面饼 一个

豆芽火腿炒面的做法  

  1. 火腿切成条 豆芽洗净备用

  2. 热锅加油 火腿和豆芽放进去炒 加半包炒面粉末调味(或者加一点盐)

  3. 豆芽差不多软了后 中间放面饼下去 略微煎一下双面

  4. 加100毫升的水 炒散面饼 加剩下半包粉末

  5. 大火翻炒 收汁
    面变得有点黏的时候 关火 端出。

 

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该菜谱发布于 2018-02-28 21:24:47
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豆芽火腿炒面的答疑

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