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快手菜
盐水虾
盐水虾
1
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杂叨嘴
闺蜜做过一次,很怀念以前的味道
用料
基围虾或者竹节虾
500克
盐
适量
小葱
10克
水
1000克
姜
4片
盐水虾的做法
准备一锅水放炉上烧开,放入两勺盐,几片姜可以去除腥味,水里面盐味要比较重一点,这样虾煮出来才能鲜
盐放过后,将用清水洗过的虾到入锅里,煮2分钟左右,撒入小葱,用碗盛上桌就可以开吃了
小贴士
需要注意的是虾一定不要煮太久,虾煮久了肉就没那么嫩了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的盐水虾
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该菜谱发布于 2018-02-19 22:39:54
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盐水虾的答疑
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