豆腐圆

5 人做过这道菜

用料  

豆腐 3大块
蒜叶 一小把
猪肉末 一斤
生抽 两小勺
少许
花生 2两
蚝油 两小勺
十三香 少许

豆腐圆的做法  

  1. 豆腐用手粘成末像这样

    豆腐圆的做法 步骤1
  2. 可以加一个鸡蛋下去,这样会增添粘性

    豆腐圆的做法 步骤2
  3. 这是我搅拌的肉馅

    豆腐圆的做法 步骤3
  4. 拍的模糊了,把豆腐末放在手心,然后放一勺肉末放在豆腐末的中心,然后两手相互把豆腐圆拍圆啦

    豆腐圆的做法 步骤4
  5. 放入煎锅放入适量食用油开小火慢慢煎,就像我煎好的这个颜色,就熟了,冬天的时候可以放进火锅里很好吃的呢!

    豆腐圆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

豆腐圆相关分类

该菜谱发布于 2018-02-15 15:52:14
178 收藏


豆腐圆的答疑

  • gracesea4  2020-02-07  
    0
    我做的的豆腐都散了,是什么原因呢?是不是豆腐不行,太嫩了
    作者回复 2020-02-22  
    豆腐最好能沥干一些,嫩豆腐或老豆腐都没问题,关键是豆腐是真的黄豆做的才行

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