蒸玫瑰花肉丸

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造型优美,玉米味浓郁,肥而不腻

用料  

牛肉 150克
玉米粒 糯米 葱花 适量
油 盐 海鲜酱油 适量
培根肉 适量

蒸玫瑰花肉丸的做法  

  1. 牛肉糜打水加入油,盐,海鲜酱油搅拌,然后加入玉米粒,蒸熟的糯米,搅打上劲做成肉丸码盘,培根肉横切两刀竖切两刀做玫瑰花里圈,培根肉横竖各切一刀做玫瑰花外圈

    蒸玫瑰花肉丸的做法 步骤1
  2. 上锅蒸10分钟,再自行装饰一下

    蒸玫瑰花肉丸的做法 步骤2

小贴士

糯米提前浸泡5小时,上锅蒸40分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-11 10:19:11
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